こんにちは!引越しがようやく終わり、料理ができる体制が整ってきました!
新居で初めてつくる料理はグリーンカレーです!
ホットクックを使ってグリーンカレーを作りました。材料はKALDIでちょうたつできます!ぜひ作ってみてください!
材料
ナス 2本
たけのこ(水煮) 100g
パプリカ 1個
鶏もも肉 200g
★グリーンカレーペースト 50g
★ココナッツミルク 400ml
★ナンプラー 大さじ1
★砂糖 大さじ2
作り方
1,ナスは長さを半分に切って縦6等分にします。
2,パプリカは縦細切りにします。
3,鶏モモ、たけのこの水煮は一口サイズにします。
4,1〜3、★の順にホットクックの鍋に投入します。
5,まぜ技ユニットをつけて、ホットクックのメニュー【グリーンカレー】を選択します。
6,完成
30分くらいで作れます!簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください!
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