こんにちは!今日はホットクックでチキンと野菜の無水カレーを作ります。主婦にも一人暮らしにもおすすめの料理です。
一人暮らしの人であれば4回分は食べれます。小分けして、冷凍庫に入れておくのもいいと思います!
ご飯とカレーを電子レンジでチンすればあっという間に夕食の出来上がりです。
材料
トマト 4つ
玉ネギ 2つ
セロリ 1本
生姜 1かけ
鶏の手羽元 8本
カレールー 4〜5皿分
作り方
1,トマトを角切りにしてホットクックの鍋に入れる。
2,玉ねぎをみじん切りにしてホットクックの鍋に入れる。
3,セロリをみじん切りにしてホットクックの鍋に入れる。
4,生姜をすりおろしてホットクックの鍋に入れる。
5,鶏の手羽元、カレールーを入れる。
6,ホットクックのメニュー欄で『チキンと野菜のカレー』を選択
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7,完成!
個人的には盛り付けるときに、手羽元をほぐして食べるのがおすすめです!簡単に解れるほど柔らかくなってます!
ぜひお試しあれ!
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